"Crise de la vache folle", "prion pour nous", cadre de lecture des données scientifiques

Informations bibliographiques

Publication :

Bulletin de l'Académie des sciences et lettres de Montpellier

Série :

Nouvelle Série

Tome :

27

Pagination :

237-258

Année de parution :

1997

Période couverte :

1996

Mots-clés :

Encéphalopathie spongiforme, santé publique