Expériences sur l'utilité qu'on peut retirer du gas vineux

Détail de la conférence

Code :

2385

Publication :

Assemblée publique de la Société royale des sciences (Montpellier)

Tome :

[29]

Pagination :

59-68

Période couverte :

1781

Année de parution :

1782

Fiche :

2268

Mots-clés :

Vinification, gaz de fermentation, utilité