Note sur la préparation de l'acide citrique avec les fruits du grenadier

Informations bibliographiques

Publication :

Mémoires de la section des sciences - Académie des sciences et lettres

Tome :

VII

Pagination :

295-296

Année de parution :

1871

Période couverte :

1867-1870

Mots-clés :

Acide citrique, grenadiers