L'emploi de l'anhydride sulfureux en oenologie

Informations bibliographiques

Publication :

Bulletin de l'Académie des sciences et lettres de Montpellier

Série :

Nouvelle série

Tome :

1

Pagination :

108-112

Année de parution :

1971

Période couverte :

1970

Mots-clés :

Anhydrique sulfureux, oenologie